突然ですが、あと小一時間ほどで相棒がやってきます。
遥か西、サンフランシスコからのお出ましです♪
そんな彼の為の本日のディナー:
「ツナ・コーン・レタスのサラダ・ポン酢ドレッシング」
「いんげんの炒め物・オイスターソース&ガーリックパウダー風味」
「鶏肉と白菜の蒸し煮」
「チョコレートムース・いちご添え」
こんな感じで、デザートだけ早めのバレンタインを意識してみました(笑)
お酒は白ワインを3種類用意。
甘めのAstiと、2人とも大好きなSelbach Oster、そしてヴィンテージ。
只今バルコニーで冷やされております(外の気温は氷点下 笑)
今日の料理、気に入ってくれるといいな。
どきどき